I Jornadas de Gastroturismo

I Jornadas de Gastroturismo

Manuel Alonso participó como ponenete este mes de enero en la I Jornada de Gastroturismo, organizada desde el Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València. El objetivo de esta jornada fue dar a conocer iniciativas de empresas…

La Academia Valenciana celebra 10 años de trabajo por la cultura gastronómica

Anoche la gastronomía de la Comunidad Valenciana se vistió de gala y celebró su 10 aniversario. El entorno mágico, El Palau de les ArtsM y la mejor anfitriona, Cuchita Lluch, que siempre consigue reunir a multitud de personalidades del mundo…
Manuel Alonso en Madrid Fusión 2014

Madrid fusión 2014, capital mundial por espacio de tres días

Nuestro chef Manuel Alonso asistió, como hace cada año, a Madrid Fusión. Nos cuenta su experiencia en su blog Manuelalonso.es  

Exitazo en Tenerife

Restaurante Casa Manolo clausuró el pasado 18 de Enero las jornadas gastronómicas de El Corte Inglés en Tenerife. Fue una gran experiencia en la que además de llenar el comedor hasta la bandera tuvimos la oportunidad de compartir esta vivencia…
Seguimos subiendo posiciones

Seguimos subiendo posiciones

El 13 de enero tuvo lugar la presentación de la guía El Almanaque de la Comunidad Valenciana, liderada por los críticos Santos Ruiz, Juan Lagardera y Alfredo Argiles. La asistencia de público fue masiva, se entregaron diferentes premios,…