Manuel Alonso, chef de Casa Manolo Presentación X edición del Almanaque Gastronómico 2017
,

Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana 2017

Hemos asistido a la presentación del Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana que ha tenido lugar en el Veles e Vents en un acto en donde se ha dado a conocer la Décima edición de esta guía. Según sus creadores recoge «el dinamismo,…
Leer más
Casa Manolo, by Manuel Alonso aparece en publicación Vanitatis en el artículto 4 mejores restaurantes con estrella michelín y con vistas al mar

Publicación Vanitatis:Cuatro restaurantes (con estrella) para comer viéndolo

Medio: Vanitatis. El Confidencial Fecha: 6 de febrero de 2017 Publicación: Mirando al mar vamos a soñar que estamos en estos restaurantes donde hasta se olvida que vinimos a comer. Todo porque sus vistas son espectaculares. Y la comida,…
Leer más
menú dia de los enamorados, san valentín en casa manolo, by manuel alonso, estrella michelín en daimus valencia

Este año celebra con nosotros el día de los enamorados más romántico

Como cada año Manuel Alonso/ ha preparado un menú especial para que el día de los enamorados sí sea el día más romántico del año. Como novedad este año os brindamos la posibilidad de maridar la cena con una exclusiva selección de…
Leer más
Tres artistas y tres disciplinas dialogan en el Auditori Teulada Moraira a través del Workshop «Solo_Project». Restaurante Casa Manolo by Manuel Alonso estrella michelín daimús valencia
Medio: ABC Fecha: 30 de enero de 2017 Publicación:  El Auditori Teulada Moraira vivió el pasado fin de semana un acontecimiento inédito: el Workshop “Solo_Project”. Tres artistas, el bailarín Igor Yebra, el escultor Quico Torres y…
Leer más
Receta de jamón arturo sanchez de manuel alonso casa manolo estrella michelín. Madrid fusión

Manuel Alonso participará en el stand Arturo Sánchez en Madrid Fusión 2017

Manuel Alonso tendrá el placer de participar en Madrid Fusión 2017 de la mano de Arturo Sánchez. Ha desarrollado una receta exclusiva para la ocasión en la que el jamón, como no podía ser de otra manera, es el gran protagonista. Ver…
Leer más
Manuel Alonso chef de restaurante Casa Manolo participa Workshop “Solo_Project” organizado por el Auditori de Moraira Teulada
,

Solo_project

Desde el Auditori Moraira Teulada proponen un novedoso taller en el que el reconocido bailarín y  coreógrafo Igor Yebra quiere dar a conocer a un público no precisamente especializado las técnicas y procesos que enlazan el cuerpo con el movimiento,…
Leer más
Manuel Alonso, la cocina del sentimiento. Artículo en las Provincias. Jesús Trelis

Manuel Alonso, la cocina del sentimiento

Medio: Las Provincias Fecha: 7 de enero de 2017 Publicación: Manuel Alonso. Casa Manolo. Daimús. Junto al mar. Primera cita del año con la alta gastronomía. Su cocina es pura sensibilidad, respeto, elegancia, trabajo milimétrico…
Leer más
Manuel Alonso, la cocina del sentimiento. Artículo en las Provincias. Jesús Trelis

Felices Fiestas de parte del equipo de Casa Manolo

Leer más
Manuel Alonso, la cocina del sentimiento. Artículo en las Provincias. Jesús Trelis

Una experiencia inolvidable, un regalo para compartir

  Manuel Alonso ha diseñado un menú especial para que estas Navidades podáis hacer un regalo diferente, original, lleno de matices y sabores. Un regalo especial, original y elegante. Un regalo para compartir. Menú Experiencia2 El…
Leer más