Mesa redonda en la Universidad de Valencia
Manuel Alonso ha tenido la oportunidad de participar en una mesa redonda organizada por la Universidad de Valencia sobre emprendedores y empresarios.
Como siempre ha sido un auténtico placer compartir su experiencia profesional con los estudiantes…
Revista Urban. El Levante
Esta semana en la Revista Urban aparece la receta desarrollada por Manuel Alonso/ "Salmonete con la piel crujiente, puré de coliflor y salsa de naranja y anchoas".
MENÚ ENAMORADOS RESTAURANTE CASA MANOLO
Los días 13 y 14 de febrero te esperamos para saborear nuestro menú especial de enamorados desarrollado por nuestro chef Manuel Alonso/
FIESTAS NAVIDEÑAS
Durante estas fiestas cambiamos el día de cierre, de miércoles a jueves, de forma que el Restaurante permanecerá cerrado los días 24, 31 de diciembre y el 7 de enero por descanso del personal.
El resto de días mantemos nuestro horario…
Una experiencia inolvidable, un regalo para los sentidos.
Nuestro chef Manuel Alonso, ha creado un menú especial para estas fiestas en el que podréis disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.
Un menú creado para los cinco sentidos, haciendo del sabor un universo sensorial de texturas,…
Premio al mejor restaurante del año. Almanaque Gastronómico de la Comunitat Valenciana
Ayer lunes, día 14 se presentó la sexta edición, 2016, del Almanaque Gastronómico de la Comunitat Valenciana en medio de una gran expectación entre el sector de la restauración valenciana.
Bajo la dirección del crítico e ingeniero…
Menú Navidad
Como en años anteriores nuestro chef Manuel Alonso nos propone un menú gastronómico especial para estas fiestas. El menú está disponible del 9 de diciembre al 6 de enero y para grupos a partir de 8 personas.
Bon Appetit y felices fi…
30 años depués, de chiringuito a Estrella Michelín
+ info en: Ateneo Mercantil
