Entradas de] Montse Rodriguez

Moon Menú

Cuando anochece y aparece la luna, prepara tus sentidos para contemplar el colorido de la noche, el olor del mar, la brisa del Mediterráneo, pero sobre todo prepárate para degustar un menú exclusivo elaborado por Manuel Alonso. Porque ahora los domingos por la noche Casa Manolo ofrece un menú por 35 €, toda una experiencia […]

Sin palabras

Sin palabras el haber tenido la oportunidad de cocinar para esta INCREIBLE mesa. Sin duda uno de los mejores días como profesional. Gracias por hacer de mi casa, vuestra casa!!!

I Jornadas de Gastroturismo

Manuel Alonso participó como ponenete este mes de enero en la I Jornada de Gastroturismo, organizada desde el Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València. El objetivo de esta jornada fue dar a conocer iniciativas de empresas y organizaciones turísticas que pudieran aportar experiencias de éxito y buenas prácticas en el ámbito del turismo […]

Menú Navideño

Este año sin duda está siendo muy especial para Restaurante Casa Manolo, y para celebrar estas fiestas tan señaladas Manuel Alonso nos presenta el menú que ha diseñado para la ocasión. Este menú se servirá durante todos las fechas navideñas, a excepción de la comida del día de Navidad para el que se ha elaborado […]

De nuevo mil gracias.

En su edición de 2015, Guía Repsol nos ha concedido un Sol lo que nos llena de orgullo y alegría y nos da energía para seguir creyendo y luchando por este proyecto que comenzamos hace ya tantos años. Gracias por la confianza depositada en nosotros y en nuestra cocina. Sin duda 2014 será un año […]