Manuel Alonso, chef de Casa Manolo Presentación X edición del Almanaque Gastronómico 2017

Hemos asistido a la presentación del Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana que ha tenido lugar en el Veles e Vents en un acto en donde se ha dado a conocer la Décima edición de esta guía. Según sus creadores recoge «el dinamismo, la vanguardia, el riesgo y el ingenio de más de 300 restaurantes valencianos» y para nosotros es un orgullo formar parte de esta guía que se ha convertido en todo un referente.

Manuel Alonso, chef de Casa Manolo. Presentación de la X edición del Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana 2017

 

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