Manuel Alonso, chef de Casa Manolo Presentación X edición del Almanaque Gastronómico 2017
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Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana 2017

Hemos asistido a la presentación del Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana que ha tenido lugar en el Veles e Vents en un acto en donde se ha dado a conocer la Décima edición de esta guía. Según sus creadores recoge «el dinamismo,…
Casa Manolo, by Manuel Alonso aparece en publicación Vanitatis en el artículto 4 mejores restaurantes con estrella michelín y con vistas al mar

Publicación Vanitatis:Cuatro restaurantes (con estrella) para comer viéndolo

Medio: Vanitatis. El Confidencial Fecha: 6 de febrero de 2017 Publicación: Mirando al mar vamos a soñar que estamos en estos restaurantes donde hasta se olvida que vinimos a comer. Todo porque sus vistas son espectaculares. Y la comida,…
Tres artistas y tres disciplinas dialogan en el Auditori Teulada Moraira a través del Workshop «Solo_Project». Restaurante Casa Manolo by Manuel Alonso estrella michelín daimús valencia
Medio: ABC Fecha: 30 de enero de 2017 Publicación:  El Auditori Teulada Moraira vivió el pasado fin de semana un acontecimiento inédito: el Workshop “Solo_Project”. Tres artistas, el bailarín Igor Yebra, el escultor Quico Torres y…
Manuel Alonso, la cocina del sentimiento. Artículo en las Provincias. Jesús Trelis

Manuel Alonso, la cocina del sentimiento

Medio: Las Provincias Fecha: 7 de enero de 2017 Publicación: Manuel Alonso. Casa Manolo. Daimús. Junto al mar. Primera cita del año con la alta gastronomía. Su cocina es pura sensibilidad, respeto, elegancia, trabajo milimétrico…
casa manolo by manuel alonso tiene soles repsol

Publicación EFE: Casa Manolo obtiene el segundo sol Repsol...

Medio: EFE Fecha: 29 de noviembre de 2016 Publicación: El restaurante Casa Manolo de Daimús (Valencia) ha sumado un nuevo sol de la Guía Repsol, mientras que La Perla de Jávea (Alicante), Populi Bistró (Alicante) y Casa Jaime en Peñíscola…
Restaurante Casa Manolo by Manuel Alonso entre los 10 mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana
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Restaurante Casa Manolo by Manuel Alonso entre los 10 mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana

En Casa Manolo by Manuel Alonso/ estamos de enhorabuena y es que desde Levante El Mercantil Valenciano nos han situado entre uno de los 10 mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana en la Guía "55 mejores restaurantes de la Comunitat Valenciana"…
RESTAURANTE CASA MANOLO. ESTRELLA MICHELÍN. Chef Manuel Alonso. En los medios
RESTAURANTE CASA MANOLO. ESTRELLA MICHELÍN. Chef Manuel Alonso. En los medios

Revista Urban. El Levante

Esta semana en la Revista Urban aparece la receta desarrollada por Manuel Alonso/ "Salmonete con la piel crujiente, puré de coliflor y salsa de naranja y anchoas".        
RESTAURANTE CASA MANOLO. ESTRELLA MICHELÍN. Chef Manuel Alonso. En los medios

De chiringuito a restaurante con estrella Michelin

Medio: Radio Nacional de España Programa: Las Mañanas de RNE Fecha: 07/08/2015 Escuchar entrevista
RESTAURANTE CASA MANOLO. ESTRELLA MICHELÍN. Chef Manuel Alonso. En los medios